d��gustation du vin (cher)

SALON DES VINS DES VIGNERONS INDÉPENDANTS DE BORDEAUX ET NOUVELLE-AQUITAINE

Manifestation culturelle, Foire - Salon

Saint-Sulpice-de-Royan 17200

Le 17/07/2021

Pour cette 9ème édition les visiteurs retrouveront les ingrédients qui ont fait le succès des salons des Vignerons Indépendants : Derrière chaque vin, un producteur, son histoire ! L’évènement mettra à l’honneur d’autres produits du terroir avec la présence d’un producteur de foie gras du Périgord, magrets, confits et plats cuisinés. Nocturne en musique ! Le salon se prolongera en nocturne pour compléter le plaisir gustatif par le plaisir des oreilles… Le vendredi soir à partir de 20h, se tiendra sur place le festival de musique des Vieilles Forges organisé par la municipalité avec sur scène des groupes de musique locaux. Animations et restauration sur place ! Invitation à télécharger sur le site web du Salon des Vins.

SOIRÉE MÉDITERRANÉE ROSÉ BIO-PÉTANQUE AVEC EMOTION VIN

Pétanque, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 04/08/2021

Émotion Vin vous convie pour la deuxième année consécutive à sa soirée dégustation 100% Méditerranéenne ! Dégustation de rosé de la région mais pas que.. 4 délicieuses cuvées Bio/Biodynamie de la région vous seront présentées, explications sur le rosé : de sa vinification à sa consommation, en passant par son histoire. Lors de cette soirée, un tournoi de pétanque sera proposé ! Et le tout sera accompagné d’un pique-nique maison frais et savoureux. RDV le Mercredi 4 Août à partir de 18h au Parc Rimbaud à Montpellier, près du boulodrome bien sûr. Une excellente soirée en perspective, pleine de bonne humeur, de plaisir gustatif et de détente dans un cadre agréable ! Si vous avez des boules chez vous, n’hésitez pas à les apporter. Nombre minimum de participants : 2 personnes (en cas d'un nombre insuffisant de participants la soirée sera annulée et vous serez remboursé. Vous serez prévenu la veille par mail). Sur réservation uniquement. Non annulable, non remboursable

Escapade gustative

Vin - Oenologie

Eguisheim 68420

Le 09/09/2021

Curieux de découvrir des accords mets et vins raffinés ? Suivez Sophie au cœur de notre vignoble pour une présentation de notre savoir-faire autour d’un accord met-vin raffiné, orienté sur la gastronomie française.

Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 09/09/2021

Venez découvrir nos soirées estivales "Planchette Gourmande" chez le vigneron pour en apprendre d'avantage sur notre métier passionnant ! Nous vous proposons des planchettes charcuteries - fromages en provenance de nos producteurs locaux, accompagnées d'une dégustation commentée de notre gamme de Vins d'Alsace (7 vins à découvrir : Vins de Terroirs, Grands Crus et Prestiges).sur réservation uniquement - dernier délais de réservation le mercredi 14h

Yoga & Vins

Visites et circuits

Zellenberg 68340

Le 26/08/2021

Vos sens sont mis en éveil grâce aux postures très douces du Yoga. Vous atteignez alors un état de détente et de sensibilité idéal. Tous vos sens sont en alerte pour déguster votre vin comme jamais auparavant. Un atelier alliant détente et dégustation de vins. Activité en plein air pour vous connecter au plus proche des ondes de la vigne et du vin Dégustation de trois cuvées emblématiques de notre Maison

Voyage des sens à La Rose Pauillac

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Les 14, 15 et 16 octobre, à l'occasion du Fascinant week-end Vignobles et découvertes, La Rose Pauillac vous propose de découvrir son histoire et celle de ses vins tout en éveillant vos sens! VISITE VINS & FROMAGES A l’issue d’une visite de nos chais, découvrez l’association vins et fromages. Un jeu gustatif autour de 4 fromages différents: Lesquels choisir? Lesquels éviter? Dégustez et trouvez! La prestation comprend la visite, un plateau fromages et 2 verres de vin. Capacité: de 2 à 20 personnes Durée: 1h30 Langue: Français VISITE & DEGUSTATION DANS LE NOIR A l’issue d’une visite de nos chais, plongez dans l’obscurité totale et éveillez vos sens pour découvrir les secrets du vin ! Une dégustation de vins hors du commun organisée dans un lieu atypique, l’ancien cuvier de La Rose Pauillac. Capacité : de 2 à 20 personnes Durée : 1h30 Langue : Français

Rendez-vous des vignerons bio d'Alsace

Manifestation culturelle

Mittelbergheim 67140

Le 05/09/2021

Chaque année, les vignerons bio alsaciens se réunissent le temps d'une journée pour partager leur passion et faire découvrir les vins bio d'Alsace. Cet évènement festif et convivial est l'occasion unique pour les amateurs de vins et les professionnels d'échanger avec 38 viticulteurs bio venus de toute l'Alsace. A travers de nombreux ateliers et animations, ils partageront leurs pratiques et leur savoir-faire respectueux de l'environnement. Avec 140 vins proposés à la dégustation et un espace exceptionnel dédié au Sylvaner, les visiteurs pourront découvrir ou redécouvrir toute la richesse et la diversité des vins bio d'Alsace. Au programme : - Espaces de dégustations libres 140 vins bio à découvrir dont un espace spécial dédié au Sylvaner Participation de 10€ (verre offert) De 10h à 18h - Restauration bio Tartes flambées par Serge Heyler Kuirado, traiteur bio avec les produits de la ferme de la Coccinelle De 11h30 à 15h - Concert Wonder Brass Ensemble A partir de 15h Animations sur inscription (places[...]

Atelier dégustation à l'aveugle au château de La Rivière

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

La Rivière 33126

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Après la visite guidée de nos caves, nous vous accueillons en Salle d’Armes pour une mise en éveil des sens. Assis face à 4 verres noirs, c’est loin des préjugés que vous allez vous surprendre. Seuls vos sensations olfactives et gustatives vous guideront. Parmi les 4 vins dégustés, les 3 couleurs seront présentes.

Déjeuner dans les vignes

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Albé 67220

Le 22/08/2021

Profitez d'un moment gustatif hors du commun dans les vignes d'Albé ! Un joli moment proposé par le restaurant Chez Wendling et la Maison Mortiz-Prado. Réservation obligatoire. Au menu : verre de bienvenue, apéritif terre et mer, entrée, plat et dessert. Le tout agrémenté de délicieux cépages alsaciens.

Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Visites et circuits

Gertwiller 67140

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se[...]

Initiation au Qi Gong au milieu des vignes

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 18/09/2021

Suivez Philippe, vigneron et maître Qi Gong, pour une séance d'initiation à cet art ancestral qui reconnectera vos sens à la nature ! Prévoir une tenue décontractée et adaptée à la météo. Pour celles et ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, votre hôte vous proposera à 11h une dégustation de vins dans le caveau du domaine familial.

Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu :  Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.

Le Riesling dans tous ses états

Manifestation culturelle

Wolxheim 67120

Le 16/10/2021

Découvrez toutes les facettes du Riesling, spécialité du village de Wolxheim, avec une dégustation de 6 Riesling du domaine Joseph Gross !   Dans le cadre du "Fascinant Week-end", nous vous proposons un évènement spécial autour du cépage-roi des Vins d’Alsace avec au programme : - une dégustation de 6 Rieslings de différents terroirs, dont le Grand Cru Altenberg de Wolxheim, et des surprises ouvertes en exclusivité pour cette soirée  - pour accompagner la dégustation, nous vous servirons 4 fromages en accord avec 4 vins ainsi que divers pains et Kougelhopf - une belle promenade dans les vignes pour déguster certains vins sur leur terroir caractéristique                                                         Informations complémentaires Commodités/services annexes[...]

Atelier - L'alchimie de la matière

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 09/12/2021

La Confrérie St-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis! Et cette fois ci ? Le thème sera : "L'alchimie de la matière"Des vins étonnants, des dégustations sans a priori et pleines d’échanges conviviaux. INSCRIPTION OBLIGATOIRE. Nombre de places limité.

Animation oenologique

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Audenge 33980

Le 22/10/2021

Des cours de dégustation qui permettent d’apprendre les étapes de la dégustation (visuel, olfactif et gustatif), d’apprendre à déguster, et d’apprendre le vocabulaire du Vin, et les techniques de dégustation.

Chapitre solennel - Histoire des vins d'Alsace

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 27/11/2021

Pierre RUHLMANN, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de novembre "l'Œnothèque Témoin de la Grande Histoire des Vins d'Alsace". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, apéritif et épreuves dans la cour d'honneur du château. 18h: Dégustation commentée dans le grand caveau et séance solennelle d’intronisations. 20h: Dîner de gala. Après la cérémonie, le Chef Henri Gagneux, chef du restaurant La Palette à Wettolsheim propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.  A partir de 14h se déroule la traditionnelle vente aux enchères de vins de la collection de l'œnothèque Sur réservation. Pass sanitaire obligatoire.

Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Visites et circuits

Ammerschwihr 68770

Le 06/11/2021

Le Domaine Freyburger Marcel vous propose une dégustation originale et ludique, durant laquelle vos sens seront mis en éveil ! Nous vous convions à la rencontre avec nos vins issus de sélections parcellaires et aux caractères si différents.5 vins du Domaine serons accordés à des bouchées en parfait accord... Venez stimuler vos papilles... et rejoignez-nous pour tenter l'expérience ! Au programme- Visite de notre belle cave en foudre de chêne- Initiation à la dégustation- Apprentissage de la notion de terroir- Apprentissage de la notion de sélection parcellaire- Découverte du Grand Cru Kaefferkopf- Accords mets et vinsSur inscription

Accords vins et gourmandises

Manifestation culturelle

Ammerschwihr 68770

Le 16/12/2021

Venez découvrir notre histoire, notre cultuire et la passion qui nous anime au sein de nos caves aux foudres de chêne centenaires. A l'issue de la visite, nous vous proposons une dégustation de vin en accord avec quelques gourmandises sucrées. De belles émotions gustatives en vue... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Accords vins et gourmandises

Manifestation culturelle

Ammerschwihr 68770

Le 10/12/2021

Venez découvrir notre histoire, notre cultuire et la passion qui nous anime au sein de nos caves aux foudres de chêne centenaires. A l'issue de la visite, nous vous proposons une dégustation de vin en accord avec quelques gourmandises sucrées. De belles émotions gustatives en vue... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caves de Noël - Domaine Thomas Klein

Manifestation culturelle

Albe 67220

Le 12/12/2021

Laissez-vous tenter par une expérience gustative des plus originales à l'occasion des fêtes de fin d'année ! Le domaine viticole Thomas Klein à Albé vous propose une dégustation de vins accompagnées de gourmandises sucrées de Noël (bredele, pain d'épices ...). Une belle occasion pour découvrir les vins du domaine et goûter les traditionnelles friandises alsaciennes de Noël.

Caves de Noël - Domaine Christian Barthel

Manifestation culturelle

Albe 67220

Le 10/12/2021

Laissez-vous tenter par une expérience gustative des plus originales à l'occasion des fêtes de fin d'année ! Le domaine viticole Christian Barthel à Albé vous propose une dégustation de vins accompagnées de gourmandises sucrées de Noël (bredele, pain d'épices ...). Une belle occasion pour découvrir les vins du domaine et goûter les traditionnelles friandises alsaciennes de Noël.

Accords vins et gourmandises

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Le 16/12/2021

Venez découvrir notre histoire, notre cultuire et la passion qui nous anime au sein de nos caves aux foudres de chêne centenaires. A l'issue de la visite, nous vous proposons une dégustation de vin en accord avec quelques gourmandises sucrées. De belles émotions gustatives en vue... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Accords vins et gourmandises

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Le 10/12/2021

Venez découvrir notre histoire, notre cultuire et la passion qui nous anime au sein de nos caves aux foudres de chêne centenaires. A l'issue de la visite, nous vous proposons une dégustation de vin en accord avec quelques gourmandises sucrées. De belles émotions gustatives en vue... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Caves de Noël - Domaine Thomas Klein

Vin - Oenologie, Fête

Albé 67220

Le 12/12/2021

Laissez-vous tenter par une expérience gustative des plus originales à l'occasion des fêtes de fin d'année ! Le domaine viticole Thomas Klein à Albé vous propose une dégustation de vins accompagnées de gourmandises sucrées de Noël (bredele, pain d'épices ...). Une belle occasion pour découvrir les vins du domaine et goûter les traditionnelles friandises alsaciennes de Noël.

Caves de Noël - Domaine Christian Barthel

Vin - Oenologie, Fête

Albé 67220

Le 10/12/2021

Laissez-vous tenter par une expérience gustative des plus originales à l'occasion des fêtes de fin d'année ! Le domaine viticole Christian Barthel à Albé vous propose une dégustation de vins accompagnées de gourmandises sucrées de Noël (bredele, pain d'épices ...). Une belle occasion pour découvrir les vins du domaine et goûter les traditionnelles friandises alsaciennes de Noël.

MARCHÉ DE NOËL

Manifestation culturelle, Marché

Royan 17200

Du 03/12/2021 au 02/01/2022

Esplanade Kerimel de Kerveno - CFAR : 05 46 08 41 30 - cfaroyan@laposte.net - Gratuit Vous serez accueillis par des commerçants et artisans qui vous feront découvrir leur savoir-faire : fileur de verre, peinture sur boules de Noël et verrerie, savons et senteurs artisanale, perles japonaises... Et Noël, ne serait pas Noël sans la gastronomie : vins, champagne, rhum, caviar, foie gras, boudin, praline... seront au rendez-vous. Que de belles promesses gustatives ! Mais Noël c’est aussi le pain d’épices, les bretzels, les nougats, les crêpes, le vin chaud, le chocolat chaud, la barbe à papa, les châtaignes grillées et tout cela entouré d’animations diverses et variées. Présence d'un stand UNICEF du 3 au 5 décembre. - du 3 au 17 décembre : de 10h à 20h - vendredi et samedi jusqu'à 22h - du 18 décembre au 2 janvier : de 10h à 22h - les 24 et 31 décembre : de 10h à 19h - les 25 décembre et 1er janvier : de 14h30 à 18h

Brunch pétillant de chez Moët & Chandon

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 30/10/2021 au 05/12/2021

La maison de Champagne Moët et Chandon vous invite à participer à une expérience gustative raffinée autour de la cuvée d’exception Grand Vintage 2013, dans la résidence privée de l’Orangerie à Épernay. Inspiré par le travail de son Chef Marco Fadiga, le menu s’accordera parfaitement à l'équilibre énergique du champagne de ce nouveau millésime. --- Nombre de places limitées

Marché de Noël au Domaine Meyer

Manifestation culturelle

Blienschwiller 67650

Le 12/12/2021

C'est l'occasion rêvée pour dénicher vos cadeaux de fin d'année et rencontrer des exposants passionnés ! 𝗔𝗨 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 : > Marché de créateurs et producteurs locaux > Dégustations de vins et de produits du terroir > Bar à huîtres > 𝑨𝒕𝒆𝒍𝒊𝒆𝒓𝒔 𝒄𝒓𝒆́𝒂𝒕𝒊𝒇𝒔 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒆𝒏𝒇𝒂𝒏𝒕𝒔 𝒈𝒓𝒂𝒕𝒖𝒊𝒕𝒔 - (places limitées, réservation fortement conseillée !) > Petite restauration sur place (Crêpes, gaufres et douceurs by Crêperie Chez Julie) > Séance de dédicace de 15h à 18h - Une Fille en Alsace  Et parce que ce n'est pas Noël sans une offre spéciale, 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒊𝒕𝒆𝒛 𝒅𝒆 -20% 𝒔𝒖𝒓 𝒖𝒏𝒆[...]

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Depuis plus d’un quart de siècle, le Comité des Fêtes de MARCILLY SUR TILLE organise sa traditionnelle foire aux Vins et Fromages. Un évènement incontournable de la région. Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

AMI·E·S WINE HOUSE #1 - DJ ZALTAN + LE VIN DES POTES

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 04/02/2022

Des ami.e.s, du vin et de la musique… what else?! Le principe est simplissime et bigrement efficace : une.e vigneron.ne invité.e et un.e DJ partagent une même table pour une séance de dégustation très rythmée ou une séance de dancefloor très gustative… Pour cette première soirée d’une longue série, nous invitons 2 diggers incroyables, tant côté vin que musique. Aux platines, Zaltan, le boss de l’excellent label Antidote, résident sur Rinse et NTS, chercheur de sons et maitre du dancefloor. Côté raisin, Basile et Yoan du Vin des Potes, deux sommeliers qui sillonnent l’Europe à l’affut des meilleurs vins vivants qu’ils sélectionnent et magnifient. Zaltan et le Vin des Potes, autant gourmands et amateurs de bonne chère les uns que les autres, inaugurent Ami.e.s Wine House, comme un b2b convoquant autant le goût que l’ouïe, le levé de coude que le déhanché…! Pass sanitaire obligatoire Entrée libre

Le Domaine de la Perruche rouvre ses portes et propose un voyage gustatif au cœur de son chai.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Montsoreau - 49

Du 11/05/2020 au 20/09/2020

La visite personnalisée « Au cœur de Chai » dévoilera aux visiteurs et amateurs de vin toutes les subtilités de ses cuvées de Cabernet Franc et de Chenin Blanc. En suivant l’œnologue du Domaine à travers trois espaces d’exception : Le Salon troglodyte de la Perruche, le Chai[...]

Les blancs et les rosés avec la cuisine Libanaise

Vin - Oenologie

Avignon - 84

Du 11/06/2019 à 18:30 au 11/06/2019 à 20:30

Riche, conviviale et savoureuse : la cuisine libanaise est une sorte de vaste chant d'amour aux nombreuses richesses gustatives à l'instar des vins des Côtes du Rhône...